箸でほぐれるゆでたん
説明
当店名物の『ぶつぎり牛タン焼き』でも、
お出ししている厳選された希少部位を灰汁臭み取りに1時間半 更に『6時間以上』茹で上げ仕上げました!
長時間ゆっくり丁寧に煮込む事でしっとり
『箸でほぐれるほど』柔らかくなった
『とろける牛たん』を御賞味下さい。
当店名物の『ぶつぎり牛タン焼き』でも、
お出ししている厳選された希少部位を灰汁臭み取りに1時間半 更に『6時間以上』茹で上げ仕上げました!
長時間ゆっくり丁寧に煮込む事でしっとり
『箸でほぐれるほど』柔らかくなった
『とろける牛たん』を御賞味下さい。
〒763-0047
香川県丸亀市西本町1丁目2-33 ポートビル1F
<営業時間>
ランチ 11:00~14:00 - L.O.13:30
ディナー 月火水木 17:30~22:00
金土日 17:30~23:00
<定休日>不定休